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Chiffres clés

Les IGP Sud de France représentent 14% de la commercialisation des vins du bassin Languedoc-Roussillo, (24% des vins à IGP). Ils sont majoritairement produits et commercialisés en rouge (51%), mais depuis quelques années la part du rosé augmente significativement (39% contre 18% dans les années 90). 78% des ventes sont le fait des IGP de département (Aude, Gard, Pays d’Hérault), 22% des IGP de territoire.
A noter, parmi les 16 IGP de territoire, 6 font 77% des volumes commercialisés.


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