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Les missions de l'interprofession

L’interprofession est un organisme privé d’intérêt public qui reconnaît en son sein les organismes représentatifs de la production et du négoce. Reconnue par les pouvoirs publics et sous contrôle de l’Etat, elle agit dans le cadre de l’article 41 du Règlement Communautaire 1493/39 relatif aux organismes interprofessionnels. Elle veille au respect des accords interprofessionnels conclus en son sein en application des articles L632-1 et suivant du code rural.

Le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc

Le Conseil Interprofessionnel du Languedoc est né en 1994 de la fusion de 3 interprofessions de plus petite échelle (l’UNICLA regroupant les appellations Coteaux du Languedoc, Clairette du Languedoc, Faugères et Saint-Chinian ; le Conseil Interprofessionnel des Vins de Fitou Corbières Minervois et l’AICBL, l’association interprofessionnelle des effervescents de Limoux).

Aujourd’hui, son champ d’activité couvre les appellations suivantes de l’aire Languedoc :

Les AOC du Languedoc :  

  • LANGUEDOC (rouge, rosé et blanc)
  • CABARDES (rouge et rosé)
  • CLAIRETTE DU LANGUEDOC (blanc)
  • CORBIERES (rouge, rosé et blanc)
  • CORBIERES-BOUTENAC (rouge)
  • FAUGERES (rouge, rosé et blanc)
  • FITOU (rouge)
  • LIMOUX (blanc et rouge)
  • MINERVOIS (rouge, rosé et blanc)
  • MINERVOIS-LA LIVINIERE (rouge)
  • MALEPERE (rouge et rosé)
  • PICPOUL DE PINET (blanc)
  • SAINT-CHINIAN (rouge, rosé et blanc)
  • SAINT-CHINIAN BERLOU (rouge)
  • SAINT-CHINIAN ROQUEBRUN (rouge)
  • TERRASSES DU LARZAC (rouge)
  • BLANQUETTE DE LIMOUX (blanc)
  • BLANQUETTE DE LIMOUX METHODE ANCESTRALE (blanc)
  • CREMANT DE LIMOUX (blanc et rosé)
  • MUSCAT DE MIREVAL (blanc)
  • MUSCAT DE FRONTIGNAN (blanc)
  • MUSCAT DE SAINT JEAN DE MINERVOIS (blanc)
  • MUSCAT DE LUNEL (blanc)
 

Les IGP Sud de France : 

   Sites et patrimoine

Le Languedoc-Roussillon de par son histoire, présente une richesse patrimoniale exceptionnelle avec
des sites classés par l’Unesco ou Grands Sites de France - Canal du Midi, Cité de Carcassonne,
Saint Guilhem le Désert…
La viticulture s’inscrit dans ce contexte et certains vins de territoire y associent leur nom.

Les IGP Sites et patrimoine :

    Espaces naturels

De la Méditerranée aux contreforts des Cévennes, s’il y a un mot qui caractérise notre région, c’est bien la diversité. Celle des paysages, dont la vigne fait partie, de microclimats étonnants et des vins en trois couleurs sur une gamme toute aussi variée.

Les IGP Espaces Naturels :

    Histoire d’hommes­­­

Il n’y a pas que la nature qui dessine des vallées, des fleuves ou des montagnes ; les territoires naissent du travail collectif des femmes et des hommes qui ont la terre pour métier, donnant à leurs espaces des noms parfois connus que d’eux-mêmes et une certaine poésie à leurs vins.

Les IGP Histoire d'hommes :

Il est aujourd’hui l’élément centralisateur de la profession vitivinicole de la région Languedoc.

Les missions de l’interprofession :

  • Assurer la connaissance de l’offre et de la demande, en centralisant les statistiques et les renseignements d’ordre économique et technique ;
  • Contribuer à la gestion des marchés par une meilleure adaptation des vins d’Appellations d’Origine du Languedoc et des IGP Sud de France, aux plans qualitatifs et quantitatifs ;
  • Promouvoir l’identité, la notoriété et la protection de ces vins par des actions de communication, de relations publiques ou des actions judiciaires tant en France qu’à l’étranger ;
  • Renforcer la sécurité alimentaire, en particulier par la traçabilité des produits et le suivi aval, dans l’intérêt des utilisateurs et consommateurs ;
  • Définir et favoriser des démarches contractuelles entre ses membres ;
  • Veiller à la bonne application des accords interprofessionnels conclus en son sein

 

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