Les vins du Languedoc - Languedoc Wines
Découvrir les AOC du Languedoc
Découvrir les IGP Sud de France

Le Conseil Interprofessionnel des AOC du Languedoc et des IGP Sud de France vous souhaite la bienvenue et vous invite à partir à la découverte des vins du Languedoc…

Voir, respirer, boire un vin du Languedoc, c’est d’abord offrir à ses sens le plaisir d’une dégustation unique aux couleurs d’une robe pourpre ou dorée, d’un nez de sous-bois ou de cistes, d’un bouquet de garrigue ou de fruits mûrs, d’une texture soyeuse ou gouleyante.

DER WEINBERG ECHO DAS LANGUEDOC WEINMAGAZIN

AGENDAS Tout savoir sur les événements des Vins du Languedoc

 Agendas
Visite du Domaine La Grande Canague

Visite du Domaine La Grande Canague
DU 05/05/2019 AU 06/10/2019

Youtube: La VitiBio d’Emilie et Benjamin

Les dimanches à partir de 10h30
Le 5 mai - 2 juin - 7 juillet - 4 aout - 1 septembre - 6 octobre Domaine la Grande Canague à Montady

 

Description:

Emilie & Benjamin vous ouvrent les portes de leur domaine pour vous faire partager leur passion pour leur métier.

En pleine reconversion biologique, ils vous emmèneront dans leur monde passionnant et instructif de la culture de la vigne.

Tout un parcours pédagogique et divertissant à travers les vignes à faire en famille.

Possibilité de se restaurer sur place avec des food trucks

 

Tarif:

7 € /adulte – 5 €/enfant

Réservation conseillée

 

Contact:

Emilie & Benjamin Huc Faucheron

06 43 33 12 62

 

 

 
Découverte du Parcours olfactif - Nissan lez Ensérune

Découverte du Parcours olfactif - Nissan lez Ensérune
DU 08/06/2019 AU 08/09/2019

Tous les lundis matins à partir de 9h30 du 8 juin au 8 septembre 2019 uniquement

Cave de Nissan lez Ensérune

 

Description:

Venez vivre une expérience unique en découvrant notre parcours olfactif des vins.
Le concept est simple : sentir et découvrir les arômes cachés dans les tubes.
Cette animation permet, de manière ludique, d’identifier les différents arômes composant le bouquet des vins.

 

Tarif:

Sans réservation – entrée libre

 

Contact:

04 67 37 00 31 / comptoirnissan@vpe.fr

 

 

 

Les Jeudis Rosés - Domaine Puech

Les Jeudis Rosés - Domaine Puech
DU 13/06/2019 AU 25/07/2019

Au rendez-vous, les vins du Domaine dont la cuvée Le Rosé, une ambiance musicale et un traiteur et/ou un food truck sur place pour répondre à toutes les envies.

Venez entre amis ou en famille découvrir le cadre exclusif au Nord de Montpellier : un écrin de verdure, de calme surplombant un champ d’oliviers centenaires, sous un micocoulier tout aussi ancestral.

Ambiance guinguette méditerranéenne en toute simplicité pour profiter des magnifiques soirées d’été dans un cadre exceptionnel au coeur du village de Saint Clément de Rivière. Détendez-vous dans une atmosphère unique entre Cave et oliviers à seulement 10 minutes au nord de Montpellier.

Lien vers la page Facebook 

Les Jeudis Rosés du Domaine Puech

Les Jeudis Rosés du Domaine Puech
DU 13/06/2019 AU 25/07/2019

 

A partir du jeudi 13 juin et tous les jeudis soirs jusqu’à fin juillet, le Domaine Puech à Saint Clément de Rivière vous accueille pour « Les Jeudis Rosés du Domaine Puech ».

Des moments de convivialité dans un site d’exception

Au rendez-vous, les vins du Domaine dont la cuvée Le Rosé, une ambiance musicale et un traiteur et/ou un food truck sur place pour répondre à toutes les envies.

Venez entre amis ou en famille découvrir le cadre exclusif au Nord de Montpellier : un écrin de verdure, de calme surplombant un champ d’oliviers centenaires, sous un micocoulier tout aussi ancestral.

Ambiance guinguette méditerranéenne en toute simplicité pour profiter des magnifiques soirées d’été dans un cadre exceptionnel au coeur du village de Saint Clément de Rivière. Détendez-vous dans une atmosphère unique entre Cave et oliviers à seulement 10 minutes au nord de Montpellier.

7 rendez-vous sont prévus de juin à Juillet. 1 food truck et 1 traiteur seront sur place et proposeront des plats de saison de qualité tout en lien avec les vins du domaine.

Afin de profiter pleinement des soirées, il est recommandé de réserver votre table.

Un espace enfant sera mis en place pour permettre aux petits de s’amuser en toute sécurité.

Les tarifs :

Fourchette de tarifs des plats : Entre 9 et 20 euros
Fourchette des tarifs vins sur place : A partir de 3 euros le verre et de 10 à 30 euros la bouteille. Pour les ventes à emporter les tarifs sont ceux habituels.

Infos Pratiques :

25 Rue du Four, 34980 Saint-Clément-de-Rivière

Parking sur place
10 minutes au nord de Montpellier, direction Saint Gély du Fesc puis Saint-Clément-de-Rivièretous les jeudis du 13 juin au 25 juillet
De 18h30 à 23h00
Réservations au 06 25 11 63 45
Vin au verre ou à la bouteille
Enfants bienvenus / entrée gratuite
Réservation conseillée pour une tablée

LIEN EVENEMENT FACEBOOK

 

 

Visite de la cave - Cazouls les Béziers

Visite de la cave - Cazouls les Béziers
DU 03/07/2019 AU 14/08/2019

Tous les mercredis de 17h30 à 19h00
du 3 juillet au 14 aout
Cave de Cazouls les Béziers

 

Description:

Quelles sont les différentes étapes de la vinification ? Quelles sont les différences entre le blanc, rouge et rosé ?

Nous vous proposons une visite pour tout savoir sur l’élaboration de nos vins, comment les déguster et découvrir tout ce qui se cache derrière.

Vous découvrirez nos différents ateliers jusqu’à notre chai à barriques, suivi d’une dégustation de nos meilleures cuvées accompagnées d’amuse-bouches.

 

Tarif:

8 €/adulte - gratuit pour les enfants

Réservation conseillée

De 6 à 15 personnes

 

Contact:

04 67 93 89 21 / comptoircazouls@vpe.fr

 

Nocturnes du Mercredi - Nissan lez Ensérune

Nocturnes du Mercredi - Nissan lez Ensérune
DU 03/07/2019 AU 28/08/2019

Tous les mercredis de 19h00 à 21h30 du 3 juillet au 28 aout
Cave de Nissan lez Ensérune

 

Description:

Afin de profiter des températures plus clémentes des soirées d’été, le caveau de Nissan reste ouvert chaque mercredi jusqu'à 21h30.

Vous pourrez déguster nos vins dans notre nouvel espace de dégustation aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur.

Chaque mercredi un nouveau Food Truck vous proposera sa spécialité pour vous restaurer.

 

Tarif:

Entrée libre

Réservation conseillée

 

Contact:

04 67 37 00 31 / comptoirnissan@vpe.fr

 

Les jeudis de Grand Moulin

Les jeudis de Grand Moulin
DU 04/07/2019 AU 29/08/2019

Dans une ambiance chaleureuse, dégustez un repas terroir au milieu des cuves. Tous les jeudis soirs de juillet et août, découvrez un menu différent : porcelet grillé, côte à l’os, magret de canard etc. Comptez 150 convives en moyenne, sur réservation. Sur place, on profite, on refait le monde, on fait de nouvelles rencontres, autour des vins du Château Grand Moulin.

Pour la petite histoire, dès 2009, Jean-Noël Bousquet imagine les Jeudis de Grand Moulin. L’idée était d’inviter ses amis à un joyeux repas dans une ambiance chaleureuse au cœur de la cave, parmi les cuves. Au fil du temps, grâce au bouche à oreille, cette rencontre est devenue un petit événement populaire qui remplit la cave d’un public d’amateurs d’ici et d’ailleurs. Tous ambassadeurs de Grand Moulin.

 A  partir de 19h30 tous les jeudis en juillet et août, 20€ le menu, sur réservation: 

tel : 04 68 27 40 80 

contact@chateaugrandmoulin.com

 

Balade du Patrimoine - Nissan lez ensérune

Balade du Patrimoine - Nissan lez ensérune
DU 05/07/2019 AU 27/09/2019

 

(en partenariat avec les Amis de Nissan)

Tous les vendredis de 9h30 à 12h00
du 5 juillet au 27 septembre
Cave de Nissan lez ensérune

 

Description:

Accompagné par un passionné du patrimoine bâti et de la botanique, venez à la découverte du sentier du patrimoine, découvrir la beauté de nos paysages et tous les trésors de la faune et de la flore de notre terroir.

De retour au caveau, nous vous ferons déguster une sélection de nos meilleures cuvées.

Balade facile de 5 km.
Prévoir basket, eau et chapeau.

 

Tarif:

5 €/adulte - gratuit pour les enfants

uniquement sur réservation (24h à l’avance)

De 6 à 20 personnes

 

Contact:

04 67 37 00 31/comptoirnissan@vpe.fr

 

 

Les Estivals de Montpellier

Les Estivals de Montpellier
DU 12/07/2019 AU 30/08/2019

Description:

Pour la quatorzième année consécutive les Estivales de Montpellier reviennent tous les vendredis soir de l'été, du 12 juillet au 30 août de 18h à 23h30

► Venez fêter l'été sur l'Esplanade Charles de Gaulle !
A travers les Estivales, la Ville de Montpellier réaffirme son soutien à la filière viticole et met à l’honneur la richesse de nos terroirs. Découvrez le savoir-faire de nos producteurs et artisans. 

Plus de 160 domaines viticoles et 100 exposants vous attendent dans une ambiance festive animations et initiations gratuites à la danse et à l’oenologie. Autant d’instants à partager en famille ou entre amis… dans la modération.

 

Lien:

https://www.montpellier-tourisme.fr/offre/fiche/les-estivales-de-montpellier/FMALAR034V51KRTT

 

(AOC Cabardès) | Les Flâneries Nocturnes

(AOC Cabardès) | Les Flâneries Nocturnes
DU 18/07/2019 AU 15/08/2019

Les Flâneries Nocturnes

Tous les jeudis de 18h à 23h

18 & 25 juillet

1, 8 & 15 août

Rue Trivalle à Carcassonne

 

Dégustations avec les vignerons de l'AOC Cabardès, boutiques d'artisans, créateurs, producteurs, restaurants, ... dans une ambiance musicale.

 

Nous vous attendons nombreux !

 

 

4eme Edition du Bistrot Vigneron - Château de Joncquières

4eme Edition du Bistrot Vigneron - Château de Joncquières
DU 22/07/2019 AU 30/07/2019

Clément de Béarn – vigneron au Château de Jonquières et Jean Philippot - chef Montpelliérain, deux amis d’enfance se retrouvent et s’associent une nouvelle fois pour proposer 4 soirées dans un cadre unique : la cour renaissance du château. Cette table éphémère permet aux amateurs de
déguster, au mieux, les cuvées du domaine.

Le Château de Jonquières - lieu historique en Languedoc, transmis au sein de la famille depuis le 12ème siècle, organise pour la 4ème année consécutive, un diner en accord avec les vins du domaine. Dès leur
arrivée, les participants peuvent visiter le parc et les cours du château sublimés par la lumière du soleil couchant.

Les lundi 22 et mardi 23 juillet lundi 29 et mardi 30 juillet


Soirée Diner et Vins, 50 € tout compris
Menu inédit et unique chaque soir, annoncé sur le site internet en amont

Environ 50 couverts par soir
Vins Biologiques
AOC Terrasses du Larzac
4 Chambres d’hôtes dans le château
34725 Jonquières, à 30 min de Montpellier
Chateau-jonquieres.com
Réservation : 06 66 54 22 66

Balade gourmande - le Boulou
LE 24/07/2019

Pas à pas dans le Boulou, ouvrez vos pupilles, suivez le fil de l'Histoire et éveillez vos papilles aux saveurs de la cuisine catalane. De l'apéritif, en passant par l'entrée, le plat et en terminant sur une note de douceurs, vous aurez allié patrimoine et gastronomie tout en savourant quelques notes musicales

Centre ville

66 160 le Boulou

Soirée Vigneronne et vernissage de l'exposition de Aude Franjou au Moulin de Félines
LE 24/07/2019

Les jeudis festifs - Soirée Food Trucks
LE 25/07/2019

Dans le cadre des " jeudis festifs" le domaine Paul Mas vous accueille au coeur de son caveau Côté Mas pour des soirées à thème en accord mets et vins. Vos papilles vont apprécier! Soirées avec et sans réservation (1) 09/04: soirée toute en couleurs 25/04: soirée tout chocolat 09/05: soirée catalane 06/06: soirée en terrasse du Larzac 04/07: soirée bar à huîtres (1: sans réservation) 25/07: soirée Food trucks (1: sans réservation) 08/08 : soirée à la rosé du soir 22/08 : soirée paella

 

Route de Villeveyrac

34  530 Montagnac

Les Folies du Jeudi – Food Truck D’Oc en Bouche - Lavérune

Les Folies du Jeudi – Food Truck D’Oc en Bouche - Lavérune
LE 25/07/2019

 

Château de l'Engarran, 34880 Lavérune

 

Description:

Le food truck D'Oc en Bouche avec sa cuisine gourmande et de saison revient passer une soirée avec nous !! ! Venez nous rejoindre sous les platanes du Petit Jardin. 

Côté resto
Une jolie sélection de charcuterie/fromage de notre duo de la Fine Mouche, coquillages et crustacés par Charlythau et arc en ciel de glace de notre charmant Glacier des Arts seront également là pour vous proposer leurs produits.

Dégustation et vente des vins du domaine à la bouteille au Bar à vins.

 

Tarif:

Entrée libre - Réservation obligatoire

Placement libre

 

Contact:

04 67 47 00 02 - caveau.lengarran@orange.fr

Lien: https://www.facebook.com/events/2131673036924168/

 

 
Les « Folies » du Jeudi – Food Truck D’Oc en Bouche - Château de l'Engarran

Les « Folies » du Jeudi – Food Truck D’Oc en Bouche - Château de l'Engarran
LE 25/07/2019

Pour la deuxième soirée Food Truck, c’est Christophe de D’Oc en Bouche qui reviendra nous régaler avec ces viandes goûteuses et son pain fondant le tout en musique. Le duo de la Fine Mouche, notre ostréiculteurs Charlythau et le charmant Glacier des Arts seront également là pour vous proposer leurs produits. Retrouvez toute l’actualité de nos évènements sur notre page Facebook.

Entrée gratuite.

Vente de vin uniquement à la bouteille.

Réservation nécessaire par mail ou par téléphone.

04 67 47 00 02 – www.chateau-engarran.comcaveau.lengarran@orange.fr

 

 

Les Jeudis Rosés - Domaine Puech

Les Jeudis Rosés - Domaine Puech
LE 25/07/2019

Au rendez-vous, les vins du Domaine dont la cuvée Le Rosé, une ambiance musicale et un traiteur et/ou un food truck sur place pour répondre à toutes les envies.

Venez entre amis ou en famille découvrir le cadre exclusif au Nord de Montpellier : un écrin de verdure, de calme surplombant un champ d’oliviers centenaires, sous un micocoulier tout aussi ancestral.

Ambiance guinguette méditerranéenne en toute simplicité pour profiter des magnifiques soirées d’été dans un cadre exceptionnel au coeur du village de Saint Clément de Rivière. Détendez-vous dans une atmosphère unique entre Cave et oliviers à seulement 10 minutes au nord de Montpellier.

 

Les Estivales de Viavino - Saint-Christol

Les Estivales de Viavino - Saint-Christol
LE 26/07/2019

Pôle oenotouristique Viavino 80 Chemin de Verargues, 34400 Saint-Christol  

 

Description:

De 18h à 19h : Atelier du Goût junior (découverte de la vigne et des cépages, atelier arômes et senteurs)
Dès 19h : Marché de producteurs/food trucks, bar éphémère VIAVINO, dégustation de vins (payant)
21h : Concert en plein air sur le théâtre de verdure – ACROSS THE BEATLES – POP ROCK BLUES

 

Contact:

 04 67 83 45 65 | contact@viavino.fr

Lien: https://www.facebook.com/events/2218850098339862/

Soirée Estivale - Domaine Cap d'aniel

Soirée Estivale - Domaine Cap d'aniel
DU 26/07/2019 AU 27/07/2019

18h-01h, Domaine Cap d'aniel, Mas de capdaniel, 34150 Gignac

 

Rdv à partir de 18h pour la soirée estivale autour des vins du domaine Vins, foodtrucks & concerts rock avec cette année nos amis les DONKEY'S SOUND et les OPPE qui reviennent pour notre plus grand plaisir!

On vous attend nombreux, pensez à réserver !!

 

Lien:  https://www.facebook.com/events/584797365339299/

Fête du muscat et bal catalan - Riversaltes
LE 26/07/2019

Fête du muscat et Bal Catalan, le vendredi 26 juillet 2019 sur la Place du Général de Gaulle, à partir de 18h30. Infos: 04.68.64.04.04.

Place général de Gaulle

66 600 Rivesaltes

Bouteilles ouvertes - Domaine Girard

Bouteilles ouvertes - Domaine Girard
LE 27/07/2019

A l'occasion de "Bouteilles Ouvertes", le Domaine Girard ( Malepère ) ouvre ses portes et ses bouteilles en compagnie de ses amis vignerons d'autres appellations : Le Domaine J.Laurens ( Limoux) , le domaine de Cabrol ( Cabardès ), le domaine Borie de Maurel ( La Livinière ), Le domaine de Mirausse ( Minerevois ) , et le domaine Sainte Marie des Crozes ( Corbières ).

Au programme, dégustation et vente des vins.

Restauration sur place avec spécialités de canard de la maison Tardieu, vente de fromage de chèvre de la Gaec de Soustrobe et vente de glaces artisanales d'Audeline.

Animation autour de jouets géants pour enfants.

Soirée concert avec le groupe LEM.

 

 

 

 

Soirée Vigneronne à La Livinière en présence de l'artiste Eric Michel
LE 07/08/2019

(AOC Limoux) | Soirée Open Cave au Domaine de Mouscaillo

(AOC Limoux) | Soirée Open Cave au Domaine de Mouscaillo
DU 07/08/2019 AU 08/08/2019

Dans le cadre des Open Caves de l'AOC Limoux, le Domaine de Mouscaillo vous invite à partager une soirée avec eux !

Dégustation des vins du Domaine autour d'une grillade. Exposition des sculptures et des œuvres de Garth Bowden.

=> Pour la musique, c'est à vous de décider, APPORTEZ VOS VINYLES !! <=

Contact & réservations au 06.87.07.02.36

 

Télécharger l'invitation au format .pdf

Les jeudis festifs - Soirée à la rosé du soir
LE 08/08/2019

Dans le cadre des " jeudis festifs" le domaine Paul Mas vous accueille au coeur de son caveau Côté Mas pour des soirées à thème en accord mets et vins. Vos papilles vont apprécier! Soirées avec et sans réservation (1) 09/04: soirée toute en couleurs 25/04: soirée tout chocolat 09/05: soirée catalane 06/06: soirée en terrasse du Larzac 04/07: soirée bar à huîtres (1: sans réservation) 25/07: soirée Food trucks (1: sans réservation) 08/08 : soirée à la rosé du soir 22/08 : soirée paella

 

Route de Villeveyrac

34  530 Montagnac

(AOC Fitou ) | Fête des terroirs à Cascastel

(AOC Fitou ) | Fête des terroirs à Cascastel
DU 16/08/2019 AU 17/08/2019

Les vignerons de Cascastel vous invitent les 16 et 17 août  à leur fête des terroirs.    Programme du 16 août    CONCOURS DE PÉTANQUE au foyer municipal et place de l’église. À 16h : inscriptions. À 17h : début des parties.
puis À 20h, REPAS GRILLADES au foyer municipal À 23h, ORCHESTRE TRAIT D’UNION PÉRIER au foyer municipal.

 

Pour toute information complémentaire, veuillez vous adresser à la Cave : 04 68 45 91 74

Le programme complet de l'édition 2019 de la fête des terroirs est disponible en cliquant ici. 

 

Venez nombreux !

 

Food & Wine festival - Barcades
DU 17/08/2019 AU 18/08/2019

Venez découvrir les spécialités du monde entier à travers différents foodtrucks dans une ambiance des plus musicales...

Jardin du Lydia

Quartier le Lydia

66 420 Le Barcades

(AOC Fitou ) | Fête des terroirs à Cascastel

(AOC Fitou ) | Fête des terroirs à Cascastel
LE 17/08/2019

Les vignerons de Cascastel vous invitent les 16 et 17 août  à leur fête des terroirs.    Programme du 17 août

 

VISITES DE LA CAVE ET DÉGUSTATIONS
De 9h à 12h et de 14h à 17h, cave coopérative des Maîtres Vignerons de Cascastel. Le caveau reste ouvert au public entre 12h et14h. ATELIERS D’ASSEMBLAGE
De 9h à 12h et de 14h à 17h, cave coopérative. BALADE VIGNERONNE
De 9h à 12h, départ de la cave coopérative.
Un parcours guidé et commenté d’environ 5 km et deux parcours libres d’environ 10 km chacun. VISITE DU CHÂTEAU DE CASCASTEL
De 10h à 12h et de 14h à 17h. JEUX POUR ENFANTS
De 10h à 19h, place du Fort. VILLAGE GOURMAND
De 10h à 19h, place de l’église. INTRONISATIONS FITOU
À18h, place de l’église. APÉRO & REPAS
À 19h30 puis 20h30, foyer municipal. ORCHESTRE MERCURY
À 23h, foyer municipal.

 

Pour toute information complémentaire, veuillez vous adresser à la Cave : 04 68 45 91 74

Le programme complet de l'édition 2019 de la fête des terroirs est disponible en cliquant ici. 

 

Venez nombreux !

 

 

Les jeudis festifs - Soirée Paella
LE 22/08/2019

Dans le cadre des " jeudis festifs" le domaine Paul Mas vous accueille au coeur de son caveau Côté Mas pour des soirées à thème en accord mets et vins. Vos papilles vont apprécier! Soirées avec et sans réservation (1) 09/04: soirée toute en couleurs 25/04: soirée tout chocolat 09/05: soirée catalane 06/06: soirée en terrasse du Larzac 04/07: soirée bar à huîtres (1: sans réservation) 25/07: soirée Food trucks (1: sans réservation) 08/08 : soirée à la rosé du soir 22/08 : soirée paella

 

Route de Villeveyrac

34  530 Montagnac

Les Estivales de Viavino - Saint-Christol

Les Estivales de Viavino - Saint-Christol
LE 23/08/2019

Pôle oenotouristique Viavino 80 Chemin de Verargues, 34400 Saint-Christol  Description: 

De 18h à 19h : Atelier du Goût junior (découverte de la vigne et des cépages, atelier arômes et senteurs)
Dès 19h : Marché de producteurs/food trucks, bar éphémère VIAVINO, dégustation de vins (payant)
21h : Concert en plein air sur le théâtre de verdure – The French Touch - NZ – POP’N JOY

 

Contact:

04 67 83 45 65 | contact@viavino.fr 

Lien: https://www.facebook.com/events/504056266790090/

Les Folies du Jeudi - Soirée moules/frites - Lavérune

Les Folies du Jeudi - Soirée moules/frites - Lavérune
LE 29/08/2019

Château de l'Engarran, 34880 Lavérune

 

Description:

On remet ça cette année ! Damien Merenna revient nous préparer sa brasucade de moules alors rejoignez nous, on s'occupe de tout.

Côté resto
Une jolie sélection de charcuterie/fromage de notre duo de la Fine Mouche et arc en ciel de glace de notre charmant Glacier des Arts seront également là pour vous proposer leurs produits.

Dégustation et vente des vins du domaine à la bouteille au Bar à vins.

 

Tarif:

Entrée libre - Réservation obligatoire

Placement libre

 

Contact:

04 67 47 00 02 - caveau.lengarran@orange.fr

Lien: https://www.facebook.com/events/846084595749889/

 

 

Les « Folies » du Jeudi – Soirée Moules Frites

Les « Folies » du Jeudi – Soirée Moules Frites
LE 29/08/2019

Notre petit couple d’ostréiculteurs d’Allo Pla’Thau change de casquettes et nous prépare leur fameuse brasucade de moules et frites le tout en musique. Le duo de la Fine Mouche et le charmant Glacier des Arts seront également là pour vous proposer leurs produits.

Toute l’actualité de nos évènements sur notre page Facebook.

Entrée gratuite.

Vente de vin uniquement à la bouteille.

Réservation nécessaire par mail ou par téléphone.

04 67 47 00 02 – www.chateau-engarran.comcaveau.lengarran@orange.fr

 

Soirée Vigneronne et Vernissage de lexposition de Marie Hélène Richard à la chapelle de Centeilles
LE 30/08/2019

Tastes en Minervois 2019

Tastes en Minervois 2019
DU 07/09/2019 AU 08/09/2019

L'un des plus grands événement Oenotouristique du Sud de la France : Le Festival des Tastes en Minervois. Vin, gastronomie, art de vivre.... 2 jours de fête et de convivialité.

Lien vers la page Facebook 

Fête de la gastronomie, la cuisine Bizonniere - Bize-Minervois
LE 15/09/2019

Cette journée est devenue un évènement ritualisé de la gastronomie Bizoise, c'est l'occasion de réunir 150 gourmands itinérants en pleine nature afin de célébrer le bon goût et plus particulièrement la « Cuisine au cœur du produit » qui est le thème de la fête Nationale de la Gastronomie cette année. 

Au détour des chemins, au coeur des espaces naturels et historiques du Pays Bizois, les promeneurs coiffés d'un chapeau de paille et munis d'un verre et d'un carnet de dégustation s'apprêteront à vivre une journée gourmande dans une ambiance conviviale et familiale. 

Les chefs élaboreront, des créations culinaires qui sublimeront les produits Bizois tels que le safran de Bize de Marion Besnoit, les olives et huile d'olive de la coopérative oléicole l'Oulibo, le fromage de chèvre de la ferme de Combebelle et le porc élevé en plein air de la ferme Top Fruit. Ces mets seront harmonieusement accordés avec les vins du terroir

Trois restaurants éphémères seront installés dans des lieux incontournables de Bize Minervois. Les tapas d'entrée seront servies sur le site médiéval de Boussecos, au coeur de la pinède avec une vue imprenable sur la vallée de la Cesse. Cette année une nouvelle étape vient enrichir l'itinérance avec « l'intermède » pour un « trou Bizois » rafraichissant. 

Le plat principal sera dégusté dans une oliveraie reconnue pour ses arbres tricentenaires. Les fromages et desserts seront donnés sur les bords de la Cesse dans le pré de l'ancienne manufacture royale de draps dans une ambiance guinguette.

 

Chemin de Saint Michel , Bize-Minervois 

Journées du Patrimoine - Château de l'Engarran

Journées du Patrimoine - Château de l'Engarran
DU 21/09/2019 AU 22/09/2019

Depuis des années, nous vous faisons revivre, à travers saynètes et pauses musicales, la vie des hommes qui ont marqué l’histoire du Château de l’Engarran.

Pour les Journées du Patrimoine 2019, ce sera le tour des femmes d’être mises en lumière, de monter sur la scène, d’être honorées et reconnues. Leurs mains de « dentelles » ont forgé aussi la destinée du domaine.

Nous aurons le plaisir de vivre avec vous le Languedoc au féminin au travers des siècles.

Visites ludiques guidées et commentées à 11h, 15h et 16h, participation de 10 euros.

Réservation nécessaire par mail ou par téléphone.

04 67 47 00 02 – www.chateau-engarran.comcaveau.lengarran@orange.fr

 

Les « Folies » du Jeudi - Tout est bon dans le cochon

Les « Folies » du Jeudi - Tout est bon dans le cochon
LE 27/09/2019

Pour clôturer ce bel été, nous vous invitons à célébrer ensemble cette fin de saison avec notre soirée « Tout est bon dans le cochon ». La restauration sur place sera assurée par Alex qui pour l’occasion nous préparera un cochon de lait à la broche. Toute l’actualité de nos évènements sur notre page Facebook.

Entrée gratuite.

Vente de vin uniquement à la bouteille.

Réservation nécessaire par mail ou par téléphone.

04 67 47 00 02 – www.chateau-engarran.comcaveau.lengarran@orange.fr

 

Rencontre : L'olivier, la vigne, le violon et le piano - Laure-Minervois
LE 19/10/2019

Quand l'olivier et la vigne rencontrent le violon, le piano et les jeunes d'une master class... 
Marianne PIKETTY, violon, Guillaume DURAND PIKETTY, piano.

Le Bas, Laure-Minervois

Fête de l'appellation à la Livinière
DU 09/11/2019 AU 10/11/2019

Dégustation du Cru Boutenac - Atelier des Vignerons - Limoux
LE 15/11/2019

Fête des vignes - Montpellier

Fête des vignes - Montpellier
DU 22/11/2019 AU 24/11/2019

 

 

Description:

Chaque année, l'Esplanade Charles de Gaulle se remplit d'amateurs de vin lors du dernier week-end de novembre, dernier mois des vendanges.

Montpellier célèbre la vigne et le vin avec passion, le vendredi et le samedi, et accueille un village vigneron dans lequel vous aurez la certitude d'y débusquer une de ces merveilles agricoles qui font les vins de l'Occitanie ! Gorgés de sucres et dorés par le soleil, les vignerons sélectionnent leurs cépages et s'efforcent toujours de vivre de leur passion pour le vin tout en tirant de la terre une production viticole de qualité.

Pendant ces 2 jours, vous bénéficierez de conférences, dégustations à l'aveugle, bar à vins, animations musicales.

Et le dimanche, la Fête se poursuit dans les caves et les domaines de l'agglomération de Montpellier avec des dégustations.

Au cours des dernières années, les animations ont réuni plus de 125 000 personnes lors de chaque fête!

 

Lien: 

https://www.petitfute.com/v19254-montpellier-34000/c1170-manifestation-evenement/c1250-fetes/c248-fete-gourmande/1195132-fete-des-vignes.html

Ronde de Boutenac - Portes Ouvertes

Ronde de Boutenac - Portes Ouvertes
LE 07/12/2019

Rendez-vous le  décembre 2017 pour la 2 eme ronde du Cru Boutenac; l'occasion rêvée de faire le tour des vignobles et profiter d'un accueil privilégié.

Au menu : une quinzaine de vignerons du #cruBoutenac vous ouvrent les portes de leurs caves, et vous invitent à des animations exceptionnelles...
Balade découverte dans les vignes, découverte des cépages, initiation à la dégustation, ateliers autour de la viticulture, mais aussi exposition de produits du terroir et d'artisanat d’art,