N°12 - Altitude soils, Oceanic soils

Des vignes en altitude, c’est synonyme de fraîcheur pour un vin. Mais savez-vous qu’il existe des terroirs languedociens qui bénéficient à la fois de l’influence de la Méditerranée et celle de l’Océan Atlantique ? Petite leçon de géographie et de climatologie.