AOC Muscat de Lunel
Un vignoble implanté autour de la ville de Lunel, à michemin entre Montpellier et Nîmes, pays de la bouvine et des courses à la cocarde.
L’appellation est située sur des sols de grès à cailloutis siliceux rouges.
Le Muscat de Lunel est un vin Doux Naturel, produit exclusivement par cépage muscat à petits grains blancs.
Les vignes de la coopérative des Vignerons du Muscat de Lunel sont implantées sur des terrasses alluvionnaires formées au début du quaternaire voilà 1,5 à 3 millions d’années.
• Aire d'appellation 4 communes : Lunel, Lunel-Viel, Vérargues et Saturargues
• Cépage : 100% Muscat blanc à petits grains
• Rendement maximum : 30 hecto litres/ha
• Degré potentiel minimum : 15% vol.
• Teneur minimale en sucres résiduels : 110g/l