Lire une étiquette de vin

Lire une étiquette de vin

Les étiquettes de vin fournissent un grand nombre d’informations très utiles à l’acheteur – provenance, mode de vinification, année, cépages, etc. – qui lui permettent de juger un minimum de sa qualité et de sa valeur. Les étiquettes doivent cependant respecter certaines normes quant à leur contenu et leur présentation qui assurent le contrôle de la qualité et de l’authenticité des vins. L’étiquetage des vins est défini par un règlement communautaire établissant des règles générales pour leur désignation et leur présentation, qui diffèrent selon la catégorie de vin concernée (AOC, VDP, etc.). Cette réglementation prévoit pour chacun des mentions obligatoires et facultatives que nous vous proposons de voir en détails dans le cas des AOC.

Mentions obligatoires

Nouvelles mentions obligatoires

Mentions facultatives

Autres mentions facultatives

Source : Viniflhor.