LES MISSIONS DE L'INTERPROFESSION - Languedoc Wines

LES MISSIONS DE L'INTERPROFESSION

LES MISSIONS DE L'INTERPROFESSION

L’interprofession est un organisme privé d’intérêt public qui reconnaît en son sein les organismes représentatifs de la production et du négoce. Reconnue par les pouvoirs publics et sous contrôle de l’Etat, elle agit dans le cadre de l’article 41 du Règlement Communautaire 1493/39 relatif aux organismes interprofessionnels. Elle veille au respect des accords interprofessionnels conclus en son sein en application des articles L632-1 et suivant du code rural.

Le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc

Le Conseil Interprofessionnel du Languedoc est né en 1994 de la fusion de 3 interprofessions de plus petite échelle (l’UNICLA regroupant les appellations Coteaux du Languedoc, Clairette du Languedoc, Faugères et Saint-Chinian ; le Conseil Interprofessionnel des Vins de Fitou Corbières Minervois et l’AICBL, l’association interprofessionnelle des effervescents de Limoux).

Aujourd’hui, son champ d’activité couvre les appellations suivantes de l’aire Languedoc :

Les AOC du Languedoc :   

 

Les IGP Sud de France :  

   Sites et patrimoine 

Le Languedoc-Roussillon de par son histoire, présente une richesse patrimoniale exceptionnelle avec
des sites classés par l’Unesco ou Grands Sites de France - Canal du Midi, Cité de Carcassonne,
Saint Guilhem le Désert…
La viticulture s’inscrit dans ce contexte et certains vins de territoire y associent leur nom.

Les IGP Sites et patrimoine :

    Espaces naturels

De la Méditerranée aux contreforts des Cévennes, s’il y a un mot qui caractérise notre région, c’est bien la diversité. Celle des paysages, dont la vigne fait partie, de microclimats étonnants et des vins en trois couleurs sur une gamme toute aussi variée.

Les IGP Espaces Naturels :

    Histoire d’hommes­­­

Il n’y a pas que la nature qui dessine des vallées, des fleuves ou des montagnes ; les territoires naissent du travail collectif des femmes et des hommes qui ont la terre pour métier, donnant à leurs espaces des noms parfois connus que d’eux-mêmes et une certaine poésie à leurs vins.

Les IGP Histoire d'hommes :

Il est aujourd’hui l’élément centralisateur de la profession vitivinicole de la région Languedoc.

Les missions de l’interprofession :