Le vignoble du Languedoc est un vignoble engagé dans le développement durable - Languedoc Wines

Les vignerons du Languedoc engagés dans le Développement Durable



    

Environnement protégé dans Le Languedoc

Gaylord Burguière - AOC Saint - Chinian

L'ensemble de la filière viti vinicole du Languedoc a prit conscience de l'importance de respecter la nature et l'environnement depuis de longues années. 

Le Languedoc, un vignoble engagé dans le développement durable !

Le Développement Durable, qu'est ce que c'est ? 

Le développement durable se définit par 3 points:

- Le respect de l'environnement, avec une meilleure gestion des ressources et des déchets, de la pollution et des transports. Cela va bien au-delà du bio (notamment sur les aspects logistiques).

- La responsabilité sociale: équité, sécurité, formation du personnel, conditions de travail... Si en France cela va souvent de soi, il n'en reste pas moins important de s'engager auprès de ses salariés à leur fournir un cadre de travail respectueux et responsable.

- La performance économique, enfin, car il est important de veiller à la santé globale de l'entreprise. Les engagements économiques concernent aussi la gestion des stocks, la diversification de la clientèle, l'intéressement des salariés, etc.

La biodiversité au coeur du vignoble

Domaine de Cambis

Quels sont les axes de développement durable dans le vignoble du Languedoc ? 

Les Vins AOC du Languedoc et IGP Sud de France sont engagés dans le développement durable ! Une filière responsable, soucieuse de l'environnement en quête d'excellence dans leurs vins. 

Les objectifs de la filière sont de préserver l'environnement et cette diversité de terroirs unique au monde tout en valorisant le travail des vignerons. 

Ces objectifs s'articulent autour de 3 piliers:

- Produire des vins respectueux de leur environnent 

- Economiser les ressources naturelles 

- Offrir aux consommateurs des vins de qualité 

L'Observatoire du Développement Durable 

Cet outil novateur dans la filière viticole mis en place par l' interprofession des Vins AOC du Languedoc et IGP Sud de France a 2 objectifs: 

L'un est de recenser l'ensemble des projets liés au développement durable dans le vignoble du Languedoc, le second est de valoriser le travail des vignerons 

Découvrez les projets déjà en ligne en cliquant ici

Vous êtes vignerons dans le Languedoc ? Créer votre compte et votre fiche projet en cliquant ici

Observatoire du Développement Durable

Observatoire du Développement Durable


    



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