Découvrir les vins des AOC et des IGP du Languedoc - Languedoc Wines

探索朗格多克产区 感受世界上最大的葡萄种植区,探索朗格多克葡萄酒

探索朗格多克产区

23种朗格多克法定产区AOC葡萄酒

在朗格多克,葡萄园星罗棋布。有的背倚赛文山麓,有的藏于比利牛斯山脚,有的附在科比耶尔高原之上,有的蜷曲在黑山山坳,还有的在地中海的潟湖和山丘缓坡间绵延铺展。

在占地在4万公顷的23个朗格多克法定产区,产出的葡萄酒各不相同、性格迥异。如果说这是自古以来的特点,那只因一个简单的原因:地中海。正是因为它,这里的冬季清朗而温和,夏季干燥而热烈,飘散着水汽充沛的的风,生长着饱含香气的灌木林。

在30年间,人们用勤劳的双手改造着朗格多克的葡萄园。在葡萄品种方面,歌海娜、穆尔韦德、西拉都是新种植的明星品种。单品葡萄分开酿制,经过艺术般的勾兑,再经历多种方式的陈储,朗格多克的AOC级葡萄酒于是被赋予了浑厚的结构,尽情绽放。

在2007年,朗格多克大区级法定产区AOC得到官方认可,所有努力得到回报。这个大区级原产地命名,也标志着朗格多克所有原产地AOC级葡萄酒品牌的重组。自此,所有原有的各个AOC级葡萄酒就只有一个目标,就是率先成为世界上最大的葡萄种植区第一个被官方认证的AOC。

19个地理保护标志IGP葡萄酒

生产法国南部IGP葡萄酒的有以下四个省份:奥德省、埃罗省、加尔省和东比利牛斯省。

激情四溢、勇于创新是朗格多克地区很多葡萄酒生产者的特点,而法国南部IGP葡萄酒正是他们辛勤工作的成果。这些富于创新色彩,极具现代感的葡萄酒,就根植于这片土地,而这里的葡萄种植历史已经长达几个世纪。

IGP地理保护标志,作为品质和原产地的保证,已为全世界所接受。IGP葡萄酒技术规范给予葡萄酒生产者更大的自由度,为他们在勾兑和酿造的层面能够尽情施展才华,提供了巨大空间。

酒香纯正,变化多样,地理保护标志IGP葡萄酒的历史已经开始书写,祝愿它在未来更加美丽丰满。