朗格多克-蒙比利埃砂岩AOC葡萄酒

Syndicat de l'AOC Languedoc
Mas de Saporta - CS 30030
34973 LATTES Cedex
Tel : 04 67 06 04 44
Fax : 04 67 58 05 15
Email : info@coteaux-languedoc.com
Président du Syndicat de l'AOC Grés de Montpellier : Mr Olivier Durand
法定产区
蒙比利埃砂岩产区从蒙彼利埃的东部延伸至西部,西靠埃罗(Hérault)山谷,北至皮克-圣路(Pic Saint Loup)地区,东抵Vidourle山谷,南部沿海。
土壤类型
在朗格多克,“grés”土壤很常见,“grés”一词与其地质特征有关,意为“多石的土壤”。的确,这块多石贫瘠的土壤却具备地质多样性的特征。然而,如今出现了新变化。第三纪(始新世,渐新世,中新世)的地层(卵石地带,含沙石灰岩或泥灰石)面积最广,此处的风土也因来自高山的硅质卵石冲积梯田而声名鹊起。Assas镇与Villeveyrac镇的硬石灰石,则同第四纪的石灰石砾石和谐共存在圣-克里斯托尔产区(Saint-Christol)的Villenuve-les-Maguelones城周边。
气候
产区由黑山和塞文山脉庇护不受北部气候影响。夏季气候干燥,在湿润海风的吹拂下,葡萄易早熟,植物的生长周期较平衡。
葡萄品种
主要葡萄品种:歌海娜、慕合怀特、西拉。主要品种至少须占混酿的70%, 且必须含歌海纳。混酿必须至少包含2种主要葡萄品种。有1个辅助葡萄品种:佳丽酿。
葡萄酒特征
蒙比利埃砂岩产区的葡萄酒拥有深红宝石般的酒裙,口感层次丰富。香气复杂,有红色水果,樱桃和灌木等香气,口感圆润饱满。该产区葡萄酒最吸引人的地方就在于优雅和力量之间的平衡。柔滑细腻的单宁令人食欲大开。
种植面积
- 12000公顷,其中1000公顷属于朗格多克-蒙比利埃砂岩AOC法定产区
种植区域
- 46个城镇
蒙比利埃砂岩区域的生产商数量
- 48家独立酒窖
- 5个酿酒合作社
Production annuelle
- 80 726 hectolitres, dont 5 000 hectolitres en AOC Languedoc-Grés de Montpellier.
Rendement maximum
- 45 hl/ha
Couleur
- vins rouges uniquement
Commerce
- quasi exclusivement vente en bouteille